Le guide Michelin confirme le macaron "Assiette Michelin" à notre restaurant L’Essentiel Selon Pierric Casadebaig

Galerie photos

Réservez en Ligne

Restaurant l'Essentiel | 188 Grand Rue | 86000 Poitiers

e-mail: contact@lessentiel-poitiers.fr

Tél : 05 49 46 79 71

Pour suivre en direct les actualités du restaurant l'Essentiel ou de son chef Pierric CASADEBAIG, retrouvez nous sur les réseaux sociaux

Revue de presse

Gault et Millau 2020

Le petit futé

"Pour découvrir la beauté du vieux Poitiers et une cuisine de qualité, allez à l'Essentiel ! Direction la Grand'rue et si c'est aux beaux jours, pensez à réserver une table en terrasse pour admirer la vieille bâtisse moyenâgeuse dans laquelle s'est installé le chef Pierric Casadebaig. Issu de prestigieux établissements étoilés, il a travaillé aux côtés des chefs Troisgros et Lameloise. Dans ce décor épuré, il nous transmet une cuisine aux goûts francs, travaillée à partir de produits locaux qu'il a sélectionnés avec soin. Les cuissons sont parfaites et la présentation met l'eau à la bouche. On n'ira pas par quatre chemins : c'est bon, très bon. Foncez !"

A vous Poitiers

L'essentiel de Pierric, un futur étoilé à Poitiers ?

"Il y a des restaurants où le chef est indissociable de l’établissement. « L’Essentiel » installé dans la Grand’Rue de Poitiers en fait partie"